סידן

מידע נוסף על מזונות עשירים בסידן:

סידן הוא מינרל חשוב ביותר לבריאותכם.

בעצם, יש בגוף שלכם יותר סידן מכל מינרל אחר.

הוא נמצא ברב העצמות והשיניים ומשחק תפקיד בבריאות הלב, בתפקוד השרירים העצבים.

הכמות המומלצת היומית לסידן הוא 1000 מ"ג כל יום למבוגרים, ואם מדובר בנשים מעל גיל 50 או גברים מעל גיל 70 אז המינון המומלץ הוא 1200 מ"ג.

ילדים בגילאי 4-18 צריכים לקחת 1300 מ"ג ביום.

למרות זאת, חלק גדול מהאוכלוסייה לא צורך קלציום מהדיאטה כנדרש.

המזונות העיקרים העשירים בסידן הם חלב, גבינה ויוגורט. עם זאת, ישנם גם מאכלים לא חלביים שעשירים במינרל זה.

למשל – מאכל ים, עלים ירוקים, פירות מיובשים, טופו ומגוון מאכלים שמועשרים בסידן.

להלן מספר מזונות עשירים בסידן הקרוי גם קלציום:

יוגורט:

יוגורט הוא מקור מצויין לסידן. ישנם סוגים של יוגורט שגם עשירים בפרוביוטיקה, שגם לה יש יתרונות בריאותיים.

ב245 גרם של יוגורט יש 30% מהתצרוכת היומית המומלצת של סידן, ובנוסף לכך גם ויטמין B2 וויטמין B12.

יוגורט דל שמן מכיל לעיתים אפילו כמויות עוד יותר גדולות של סידן.

סרדינים וסלומון:

בסדרינים וסלומון יש המון סידן, בזכות העצמות שלהם.

פחית סרדינים מכיל 35% של הכמות סידן היומית המומלצת.

דגים אלה הם גם מקור לחלבון באיכות גבוהה וחומצות שומן מסוג אומגה 3, שטוב ללב, למח ולעור.

 

השורה התחתונה:

סידן הוא מינרל חשוב שאתם כנראה לא אוכלים ממנו מספיק.

למרות שמוצרי חלב מכילים את הכמות הגבוהה ביותר של סידן, ישנם המון מאכלים אחרים שקיימים, רבים מהם צמחיים.

אתם יכולים בקלות להגיע לכמות הסידן המומלצת בעזרת אכילה של מזונות מגוונים העשירים בהם.

לקריאה נוספת על סידן

סרטון על סידן מתוך התוכנית לבחור נכון: