ויטמין E

ויטמין E הוא ויטמין מאוד חשוב  אשר מגיע אלינו בעיקר מהתזונה. ויטמין זה מסיס בשומן ונמצא בטבע ב8 צורות כשהפעילה ביותר שלו היא האלפא טוקופרול.

ויטמין E  נמצא במגוון מאכלים גם מהצומח וגם בבשר. בצומח אפשר למצוא אותו בדגנים מלאים כגון שיפון, קמח מלא ושעורה. הוא נמצא גם בשמנים צמחיים כגון שמן זית, סויה ונבט חיטה. מן החי ניתן למצוא שמן ויטמין E בעוף, בשר, ביצים. בירקות הוא נמצא בברוקולי, תפוח אדמה, בטטה, דלעת ועוד.

מותגים מובילים של וטמין E: אלטמןסולגארסופהרבצנטרוםגרמזה

ויטמין E נמכר כתוסף תזונה ומיוצר על ידי רוב החברות המוכרות, ביניהן אלטמן, סולגאר, סופהרב, ועוד. הוא קיים בקפסולות לבליעה במינונים של 200-400 מ"ג. יש חברות שניתן למצוא גם ויטמין E בתוספת של נוגדי חמצון נוספים.

בתור שמן הוא נמכר על ידי חברות ייצור שמנים וביניהן עומר הגליל המצויינת.

שימו לב שכדאי ליטול ויטמין E יחד עם מאכל שומני, זה יעמיק את ספיגתו בגוף, הרי הוא כאמור ויטמין מסיס שומן.

 

למידע נוסף:

קראו על ויטמין E באתר מכבי שירותי בריאות